今日はそんな残念つながりな話です・・・って、ちょっと強引ですが、残念なお話しちゃいます。
知りたくない人は読まないでくださいね。
で、残念な話とは・・・
卵の殻を割って、黄身が2つ入っていたらラッキーと思っていたあなた。
その夢、壊しちゃいます。
私はいつも買っている卵があり、そこで教えてもらったのですが・・・
鶏が最初に産む卵は初卵(ういらん)と言って、少し小さいのですが、食べると寿命が延びると言われるくらい栄養価が高いそうです。
そして、初卵の少しあとに産むのが、双子卵だそうです。
こんな感じで、普通の大きさの卵と比べると、かなり大きいです。
双子卵は初卵の後に1回しか産まないそうで、ホルモンの影響なんだとか。
なので、きちんと鶏が管理されているところの卵であれば、双子卵かどうかは分かるので、偶然でもラッキーでもなく、そのときがくれば手に入れることができちゃうのです。
ちなみに・・・
普通の卵にはサイズがありますが、大きい卵を産むのは年寄りの鶏だとか。。。
ちょっとがっかりな情報でスミマセン。
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